低糖質、パンケーキ
Description
フワフワおいしい! 高たんぱく、高ファイバー、低糖質パンケーキ。
材料
(一人前、二枚分)
大さじ2
2個
豆乳もしくは牛乳
大さじ2
オイル(私は溶かしたココナッツオイルかオリーブオイルか溶かしたバター)
大さじ1
こさじ1/2
ステビア(砂糖なら2倍の分量)
大さじ1
作り方
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1
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材料を全部よくまぜてフライパンで焼く
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2
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ホイップクリームにステビアちょっとまぜて一緒にほおばると、しあわせ! 普通のパンケーキ食べたいと思わなくなりました。
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コツ・ポイント
フライパン熱してるときにココナッツオイルをとかす。油もひけて一石二鳥!
このレシピの生い立ち
小麦粉や砂糖のおかしにたいする欲求がなくなりました。
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