セロリといかくんのレモン漬け
作り方
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1
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セロリを薄切りにする。
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2
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レモンを1個分搾る
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3
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密閉容器に、セロリといかくんせいを入れ、レモンをヒタヒタくらいにかける。
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4
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1晩冷蔵庫で漬けておく。
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コツ・ポイント
セロリがしなっと漬け込まれてると、美味しいです!いかくんとの相性がバッチリです!
このレシピの生い立ち
昔、セロリが苦手だった頃、母が作ってくれたのを思い出しました!久しぶりに食べたくて、クックパッドを見たら、他に作ってる方がいらっしゃらなかったので、思い出しながら作ってみました。