とっても簡単♬揚げないアジの骨せんべい!

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Description

アジ釣りをして、お刺身にしたら絶対に出てしまうアジの骨たちだけど、簡単にカルシウムが取れるおつまみに大変身!

材料

アジを3枚におろしたら出る骨たち
適量
少々
適量

作り方

  1. 1

    オーブンを200°で余熱し、アルミホイルで器を作る。

  2. 2

    余熱が終わったら、アルミの器にアジの骨を並べ、ハケ等で骨たちにかるーく油を塗り、塩をかるーく振ったらオーブンへ。

  3. 3

    オーブンにいれ200°で30-40分焼いたらできあがり。
    みんなボリボリ食べちゃいます♬

コツ・ポイント

うちでは腹骨を落とした部分も食べています。

油は気持ち少なめ、塩は30cm上からパラパラと振ってください。目安は5匹でひとつまみの塩です。

このレシピの生い立ち

釣ったものは全部食べるとの精神から
レシピID : 4864302 公開日 : 17/12/29 更新日 : 17/12/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
あたマンマ
揚げないアジの骨せんべい、オーブントースターでもカリッと美味しくできました。
初れぽ
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伊豆の台所。
ダンナさんが釣って来たカマスで作りました。簡単で美味しいです!

レポありがとうございます!カマス食べ応えありそうですね!