とっても簡単♬揚げないアジの骨せんべい!
Description
アジ釣りをして、お刺身にしたら絶対に出てしまうアジの骨たちだけど、簡単にカルシウムが取れるおつまみに大変身!
材料
アジを3枚におろしたら出る骨たち
適量
塩
少々
油
適量
作り方
コツ・ポイント
うちでは腹骨を落とした部分も食べています。
油は気持ち少なめ、塩は30cm上からパラパラと振ってください。目安は5匹でひとつまみの塩です。
油は気持ち少なめ、塩は30cm上からパラパラと振ってください。目安は5匹でひとつまみの塩です。
このレシピの生い立ち
釣ったものは全部食べるとの精神から