甘納豆とお芋の茶巾 簡単 おせち 和菓子
さくさきら
作り方
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1
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さつまいも、紫いもの皮を厚めに剥き一口サイズに切る
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2
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電子レンジでそれぞれ600wで4分加熱する
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3
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火が通ったら、それぞれ潰す※お砂糖のついた甘納豆がのるので私は砂糖は入れませんが、甘いのがお好きな方は砂糖を入れて下さい
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4
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ラップにカレースプーンの半分くらい掬い丸めます
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5
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さつまいも、紫いもの丸めたものをひとつのラップに並べます
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6
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茶巾絞りにします。開く前に真ん中を凹ませておきます
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7
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お皿に並べて甘納豆をのせれば出来上がりです
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コツ・ポイント
乾燥するとお芋が割れてしまうので、濡れ布巾などかけながら作業すると防げます
このレシピの生い立ち
栗が嫌いな夫のために、余っていたおやつの甘納豆でおせちっぽいものを作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さくさきら
