まろやか 簡単紅白なますの画像

Description

酸っぱさを抑えたなます。
酸っぱいのが苦手な方に。(^。^)

材料 (2〜4人分)

10㎝
小1本
酢 かんたん酢
大さじ2
砂糖
大さじ1
白だし
小さじ1
大さじ1から〜好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    大根と人参を千切りにする。

  2. 2

    塩ふって暫くおく。(塩分量外)
    10分〜20分したら水分がでるので絞る。

  3. 3

    酢と砂糖と、白だしを混ぜて、絞った大根、人参と和える

  4. 4

    白ごまを混ぜて出来上がり!!

コツ・ポイント

水気をしっかり絞る。

このレシピの生い立ち

お節に作り適当に作ったら
思いのほか美味しかったので。
レシピID : 4865166 公開日 : 17/12/30 更新日 : 17/12/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
☆アトラ
苦手だったなますが、美味しいと感じたのはこれが初めて!お酢感がマイルドで食べ易いです
初れぽ
写真
omisato513
娘のお食い初め。酢が苦手な上の子食べられて美味しくできました。

とっても、美味しそうな、つくれぽ、嬉しいです。(*´꒳`*)