美味ドレの焼肉と千切り大根の青じそサラダ
Description
今回は大根がどっさり食べれるレシピです。ジャンボベンリナーというスライサーで大量に千切りを作ります。焼肉と青じそのコラボ
キングコングｍｋ
材料
（１人分）
８０ｇ
料理酒
大さじ１杯
塩コショウ
少々（小さじ１/４杯程度）
大根の千切り
１４０ｇ
青じそドレッシング
４０ｇ程度
■
青じそドレッシングの材料
１８枚
チキン南蛮のタレ
２５ｇ
馬路村の柚子ポン
５０ｇ
美味ドレ
１００ｇ
■
作り方はレシピＩＤよりご覧下さい。
美味ドレ
青じそドレッシング
作り方
-
-
1
-
大根は８cm程度にカットし皮をむきます。スライスする方向は縦でも横でもＯＫです。お好みでど～ぞ！写真の様に何枚も出来るの
-
-
-
2
-
で同じ大きさを７～８枚重ねて包丁でカットします。用途に応じて幅は調節して下さい。出来たらボールに入れてサッと水洗いします
-
-
-
3
-
水切りしてキッチンペーパーをのせてしばらく放置します。水分が無くなったら保存袋で冷蔵庫で保管します。お肉は塩コショウで軽
-
-
-
4
-
く味付けする程度でＯＫです。大きめのお皿に千切り大根を盛り付けて、焼肉を上にのせたら青じそドレッシングを全体にかけます。
-
-
-
5
-
焼肉に青じそドレッシングを絡ませて千切り大根と混ぜるといった感じです。追加の青じそドレッシングは食べてみてからど～ぞ！
-
-
-
6
-
美味ドレを使ったクックパッドに掲載しているレシピは美味ドレのホームページでお奨めレシピのIDを掲載しています。美味ドレで
-
-
-
7
-
検索又はhttp://umadore.sakura.ne.jp
をコピーしてアドレスバーに貼り付けてご覧ください。
-
-
-
8
-
近くのスーパーで売っていない物はネット通販で購入出来ます。便利なコンビニ受け取りの方法等は美味ドレのホームページでど～ぞ
-
コツ・ポイント
美味ドレの約１/３は野菜です。酢の中で２か月かけてしっかりと熟成しているので、野菜の美味しさが酢に溶け込んでツンとくる酸っぱさはありません。いろんな調味料とブレンドしても酸味が勝つことが無い理由がコレです。味付けは塩だけで添加物も無しです。
このレシピの生い立ち
食を楽しむ！ これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて！美味しく！健康に良い！ 毎日、酢を簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ（http://umadore.sakura.ne.jp）をご覧下さい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
キングコングｍｋ
