大根おろしとナマコの酢の物の画像

Description

お手早く簡単な北陸の味。

材料 (2人分)

1/6本分
カットナマコ
1パック
お酢
大匙2
お醤油
小匙1

作り方

  1. 1

    大根をおろします。

  2. 2

    写真

    カットナマコをさっと洗う。
    今回は赤まなこを使いました。

  3. 3

    1.と2を合わせて、おすとお醤油を加えて混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

大根をおろすのを丁寧に、あとはむちゃくちゃ簡単です (^^)

このレシピの生い立ち

おばあちゃんが年末年始にかけてよく作ってくれたものです。
レシピID : 4866808 公開日 : 17/12/31 更新日 : 17/12/31

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初れぽ
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クック7FNN0F☆
今冬最初のナマコです。さっぱりしてて歯応えが美味しい。