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じゃが芋簡単オードブル☆鮭と葱の味噌マヨ

じゃが芋簡単オードブル☆鮭と葱の味噌マヨの画像

Description

鮭とじゃがいもの相性抜群の簡単オードブル、おかずにもつまみにもなります！

材料 （2～4人分）

メークイン
1個
甘塩鮭
1切れ
長ネギ
5cm
マヨネーズ
小さじ1
みそ
小さじ1
みりん
小さじ1
マヨネーズ※焼き用
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    メークインはよく洗い、皮がついたま5mm厚さに切る

  2. 2

    写真

    メークインを軽く水にさらし、水気をきって耐熱皿に並べ、ラップをして500Wの電子レンジで2分半加熱する

  3. 3

    写真

    鮭を焼いて、骨と皮をとりほぐしておく

  4. 4

    写真

    小口切りにした長ネギを鮭に混ぜる

  5. 5

    写真

    分量のマヨネーズ、みそ、みりんを加えて、さらに混ぜる

  6. 6

    写真

    トースターの鉄板にアルミホイルをひいて、オリーブオイルを薄くのばす。メークインを並べて5をのせる

  7. 7

    写真

    焼き用のマヨネーズを少量のせて、10分焼く

コツ・ポイント

レンジでチンした芋に具をのせて焼くだけの簡単料理です

このレシピの生い立ち

じゃがいもでオードブルを作りたくて考えました
レシピID : 4867043 公開日 : 17/12/31 更新日 : 18/01/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年5月5日
初れぽ
写真
cooking66
少ししょっぱくなってしまいましたが、おいしかったです！！
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( )
CUTIETIROL
じゃが芋簡単オードブル☆鮭と葱の味噌マヨ
by CUTIETIROL