糖質制限 ヘルシー お重
Description
糖質制限、低糖質なおせちです♫
材料
干支肉巻き
1個
昆布と枝豆オリーブオイル塩
適量
紫キャベツシーザーサラダ梅かまぼこ
適量
芽キャベツハーブ塩
適量
ニシン昆布巻き(生協)
適量
オードブルかまぼこ(生協)
適量
なますにいくら
適量
安納芋レモン煮ラカントs使用
適量
千枚漬けくるくる紫蘇
2枚
作り方
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1
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レシピID:4865505参照です。
干支肉巻きを中央に詰めました。
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2
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お雑煮に使った昆布を千切り、枝豆とオリーブオイル、黒胡椒、軽く塩で味付けました。
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3
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千枚漬けを半分にカット。
真ん中、扇型にカットするとお重の高さに丁度よくくるくるしやすくなりました。
紫蘇をそえました。
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4
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紫キャベツはシーザーサラダドレッシングで和えて梅かまぼこをのせました。
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5
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芽キャベツは茹でて茹で汁を冷ましたら塩麹パウダーも少し。つけて置きました。
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6
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詰める時に半分にカット。ハーブ塩とオリーブオイルで味付け。
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7
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生協のお惣菜、ニシンの昆布巻きをカットして詰めました。手作りの水引を添えて。
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8
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なますは大根と金時人参をスライサーで薄くカットしてから千切り。ラカントs と純米酢、塩を少し。
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9
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ダイエッターには酢飯がわりにもなるなます。ゆず風味にしました。
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10
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なますにいくらを添えてお正月らしく
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11
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生協お惣菜のオードブルかまぼこ。
一本で2色。天地さかさまを交互に詰めました。寿なるとをのせました。
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12
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安納芋をラカントs 、蜂蜜、レモンで煮ました。サイドを仕切りに合わせてカット、高さも調節。レモンをのせました。
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コツ・ポイント
手作りの水引と干支シールでお正月らしく。
このレシピの生い立ち
レシピID: 4865505 参照。干支肉巻きを詰めました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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