簡単フランス料理 サーモンのパイ包み
しんかんせんちゃん
作り方
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1
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エシャロットとマッシュルームをみじん切りにする
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2
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フライパンに油を敷き、1をよく炒める
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3
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白ワインと牛乳を加えて更に炒める(5分)
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4
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パイ生地半分にマッシュルームの炒めた半分を敷き、その上にサーモンを敷く
更にその上にマッシュルームの残りを敷く
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5
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パイを閉じて魚型に形成
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6
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220度35分焼いたら出来上がり
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7
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人気検索でトップ10に入りました,ありがとうございます！
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コツ・ポイント
お魚さんはクッキーの型を使うと鱗が上手くできます。
見た目も可愛く大評判
見た目も可愛く大評判
このレシピの生い立ち
夫のレシピを再現したものです
しんかんせんちゃん
