【挑戦】七草がゆ!!
作り方
-
-
1
-
七草をよく水で洗い、
食べやすい大きさ(細かく)に切る。
-
-
-
2
-
鍋に米と水を入れ、火にかける。
-
-
-
3
-
七草は別鍋にお湯を沸かし、塩(分量外)を入れ、
さっと茹でる。
すずな、すずしろは少し長めに。
-
-
-
4
-
②が沸騰したら、弱火にして、蓋をして、30分程度火にかける。
-
-
-
5
-
お好みのやわらかさになったら、
七草と塩を入れ、さっと混ぜて完成。
-
コツ・ポイント
作ったらすぐ食べてください!
このレシピの生い立ち
あくまで自己流
(
)