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ゆずとりんごの蜂蜜プルーンエキス漬け

ゆずとりんごの蜂蜜プルーンエキス漬けの画像

Description

美味しすぎ♡プルーンエキスとゆず、りんごで栄養満点。そこにフルーツピール、加わってフルーティで万能なフルーツ漬け！

材料 （4人分〜）

⭐️ゆず
１、2個
⭐️りんご
1/2個
⭐️あればゆず、りんご、オレンジ、レモンピール、ローズヒップ
適量
⭐️ドライグレープ
適量
プルーンエキス
140g程度
蜂蜜
50g〜

作り方

  1. 1

    保存瓶は煮沸消毒しておく。ゆずは半分に切り、タネを取り除き、薄切りに。りんごは一口大の5ミリ〜1センチ位のイチョウ切り。

  2. 2

    保存瓶にプルーンエキスを半分程度入れ、⭐️を全部入れ、蜂蜜と残りのプルーンエキスを加え、一日2回瓶をふる。

  3. 3

    3日ほど瓶を振り混ぜたら、冷蔵庫で保存。漬け込んでから次の日から食べれます。日を置くごとに違う美味しさが楽しめます

  4. 4

    写真

    フルーツたっぷりサングリアID4869241もご覧ください⭐️

  5. 5

    写真

    クワトロフォルマッジのディップ覚書ID4869257ディップに少量のせて！蜂蜜よりフルーティで爽やかさっぱりいただけます

  6. 6

    写真

    4種のチーズと豆腐のヘルシーディップID4885064にも少しのせてどうぞ⭐︎

  7. 7

    プルーンエキスの人気検索でトップ１０に入りました！ありがとうございます！

コツ・ポイント

3日以降もたまに蓋を開けてガス抜きをしてくださいね。
ドライフルーツは、お好みで。蜂蜜の量は、お好みで加減してくださいね　りんごは、水分が抜ける前に食べた方が美味しいです！水分が抜けた後はしなしなになってしまうのでお早めに！

このレシピの生い立ち

ゆずとりんごを頂いたので青梅のプルーン漬けと同様に漬けたら美味しくなるかもと試したところ、驚きの美味しさ！フルーティでびっくりでした
レシピID : 4869212 公開日 : 18/01/03 更新日 : 23/09/28

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ゆずとりんごの蜂蜜プルーンエキス漬け
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