簡単！エッグベネディクト
ＣＨＩＮＡＲＩ
作り方
-
-
1
-
マフィンを割ってトースターで3分ほど焼きます。この時にぺーコンを一緒に焼きます
-
-
-
2
-
卵のキミと⚫を混ぜます
-
-
-
3
-
ポーチドエッグを作ります
卵を深いおわんにそっと入れて、卵にかぶるくらい水を入れます
600wで１分20秒チンします
-
-
-
4
-
ポーチドエッグはレンジから出したらすぐキッチンペーパーの上に出します。水気が切れ、丁度いいくらいに冷めるのでいいです。
-
-
-
5
-
割ったマフィンに
ベーコン→ポーチドエッグ→オランデーズソースの順に盛り付けます
-
コツ・ポイント
ポーチドエッグを作る時に塩をひとつまみ入れるといいですよ^^*
このレシピの生い立ち
朝ごはんにおしゃれなものを食べたいと思い作りました^^*
(
)
ＣＨＩＮＡＲＩ
