復活レシピ！カレー（ラップライス）

カレーは１cm角に切って置きます。

人肌に冷ましたごはんにカレーの汁を加えて混ぜます。

ラップを25cm角程度に切り、②を乗せて広げます。（写真はイメージ）

上のラップをはずし、軽く塩を振ります。

グリーンリーフを補足きり、⑤の中央手前に10cm角に並べ、①をその上に広げます。

⑥の手前のラップを持って巻き寿司の要領で巻き始め、少しずつラップをずらし、その都度具を押さえて形を整えながら、巻きます。

ぬらした包丁で⑧の中央を斜めに切り、600Wの電子レンジで30～40秒を目安に温め、盛り付けます。