復活!ホワイトシチュー(ラップライス)
Description
ごはんをもっと楽しんでもらいたい!残ったホワイトシチューもリメイクしてごはんで食べるとおしゃれ!
材料
100g
塩
少々
ご家庭のホワイトシチュー(汁)
大さじ1程度
ご家庭のホワイトシチュー(具)
適量
■
ホワイトシチューは温めなおして冷ましたものをご使用ください。
作り方
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1
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ホワイトシチュー(具)とブロッコリーは1cm角に切っておきます。
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2
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人肌に冷ましたごはんに、ホワイトシチューの汁を加えて混ぜます。
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3
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ラップを25cm角程度に切り、②を乗せて広げます。
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4
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別のラップを上からかぶせ、穴がなく平らになるように、手で15cm角に押し伸ばします。
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5
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上のラップをはずし、軽く塩をふります。
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6
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①を⑤の中央手前に10cm角に並べます。
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7
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⑥の手前のラップを持って巻き寿司の要領で巻き始め、少しずつラップをずらし、その都度具を押さえて形を整えながら巻きます。
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8
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巻き終わったらラップをきれいに巻きなおして両端をキャンディのようにねじり、テープで留めます。
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9
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ぬらした包丁で⑧の中央を斜めに切り、600Wの電子レンジで30~40秒を目安に温め、盛り付けます。
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コツ・ポイント
・作り方の写真は全てイメージです。
・粉チーズを加えるのもおすすめです。
・巻くときのラップは巻き寿司で使う巻き簾のようにずらしていきます。
・粉チーズを加えるのもおすすめです。
・巻くときのラップは巻き寿司で使う巻き簾のようにずらしていきます。
このレシピの生い立ち
おかずが余っても飽きずに食べられる一工夫です。見た目もおしゃれで、ワックスペーパーを後から巻くと見た目も楽しくなります。