簡単‼️美味しい♪べったら漬けの画像

Description


2018.11.6人気検索1位‼️
2018.6.19トップ10入り‼️
美味しさにやみつき❤チビッ子も大好きです

材料

300㌘
塩麹
100㌘
砂糖
大さじ3〜4

作り方

  1. 1

    写真


    大根は皮をむき
    お好きな形に切ります

  2. 2

    写真


    今回この塩麹を
    準備しました

  3. 3

    写真


    ジップロックに
    (ビニール袋なら何でも)

    大根、砂糖、塩麹を入れ良く揉みます

  4. 4

    写真


    揉んだあと空気を抜き
    冷蔵庫に数時間ねかせます

  5. 5

    写真


    3~4時間過ぎた位から
    甘い美味しい♪べったら漬けが食べれます(*^-^*)

    写真更新しました♪

  6. 6

    写真

    2018.6.19
    人気検索トップ10入り‼️
    皆さんありがとうございます(*´∀`)








  7. 7

    写真

    2018.11.6人気検索1位になりました‼️
    皆さんありがとーございますv(*'-^*)^☆

コツ・ポイント


大根のカットは食べやすいお好きな形に

漬け物容器があれば便利です

このレシピの生い立ち


大根の美味しいこの季節に
母が漬けていた甘い美味しい
べったら漬けの味を
思いだしながら漬けてみました




レシピID : 4873330 公開日 : 18/01/06 更新日 : 19/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (3人)
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瞳水晶
材料を混ぜて待つだけで、余りがちな大根が、美味しいべったらになって嬉しいです♫鍋の季節なので、〆の雑炊にもよく合います。
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709kikuchi
美味しくできました(^_^)v

間違いない仕上がりですよね♪ありがとーございます (^-^)

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もぐもぐ人
久々に今回は600gで♪御菜が無くてもご飯が進みます〜サンクス♡

美味しく出来て良かった(^-^)/ありがとうございます〜

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もぐもぐ人
リピです〜1本=1.2kgを半月切りで…ご飯が美味c〜サンクス♡

美味しいですよね(*^-^*)リピに感謝です〜♪