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玉ねぎ1/2をスライスし、そのまままな板の上に広げて30分待つ(辛味を抜くため。水にはさらさない)
ヨーグルト200gに塩と30分置いた玉ねぎを混ぜる。
冷蔵庫に入れて一晩待つ
必要分(スプーン2杯、約50g)を取り出して、マヨネーズ1杯(スプーン小さじ大さじ自由)とケチャップ3杯を混ぜる
完成!