丸ごと食べれる鰯の生姜煮☆（サンマでも）

Name: 丸ごと食べれる鰯の生姜煮☆（サンマでも）
Ingredients: 鰯 小 １０～１２匹ほど; 生姜 １かけ; 酒 100ｃｃ; 醤油、みりん 各大さじ３; 砂糖 大さじ1.5～２杯

Description

圧力鍋に材料を入れて２０分火にかけるだけ骨まで柔らかく丸ごと食べれます＾＾いわしだけでなくサンマでもおいしいよ＾＾

小１０～１２匹ほど

生姜

１かけ

酒

100ｃｃ

醤油、みりん

各大さじ３

砂糖

大さじ1.5～２杯

材料を入れるだけなのでとても簡単♪
調味料を少し減らしました。しっかりした味が好きな方はしょうゆ、みりんを各大４に、砂糖を大３にしてどうぞ☆

圧力鍋は便利で早く料理ができるので愛用しています＾＾
骨まで柔らかくなってカルシウム補給にもGOODです☆

レシピID : 487401 公開日 : 08/01/13 更新日 : 08/09/22

2件 (2人)

2008年8月29日

新鮮な鰯だったので！骨まで食べれて嬉しいです。御飯食べすぎた！

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ありがとうございます☆骨まで食べてカルシウム補給になりますね

2008年2月28日

初れぽ

小魚苦手なのに食べれた～♪こんなに美味しいなんて＾-＾もぐもぐ♪

作者コメントを見る

ホロホロしてておいしそう☆圧力鍋便利ですよね＾＾