チキン＊カレー
Tｅｎ
作り方
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1
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材料を一口大に切り、深めの鍋に油をひいて炒める。
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2
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材料に大体火が通ったら、水をいれて（今回は700ml）カレールー以外の調味料すべてを入れて煮込む。
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3
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最後にルーを入れて少し煮込んで完成＊
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コツ・ポイント
＊私の地方は赤味噌なので、味噌が無かったら無くてもいいです＾＾ 味噌汁のときのようにお玉等でしっかり溶かしてください＊にんにくはチューブがなかったら１・２かけをみじん切りしてください またまた無かったらいれなくてもいいです＊お肉も鶏限定ってわけではないんです。そしたら、料理名完全無視ってことになっちゃいますね。でも家にあるお肉で十分!!
このレシピの生い立ち
母から教わりました。本当の味にはなかなか近づけれないんですよ。やっぱり長年の慣れとゆうものでしょうか～
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Tｅｎ
