美味しい!牡蠣フライ♡の画像

Description

1度作ると美味しくてとまりません^_^タルタルソースでもレモンでもどちらでも美味しいです♡

材料 (2人分)

1パック
適量
1個
パン粉
適量
★ゆで卵みじん切り
2個
★玉ねぎみじん切り
1/4個
★マヨネーズ
60g
★ケチャップ
小さじ1
★レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1

    牡蠣は塩水で洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取ります。

  2. 2

    写真

    小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける。

  3. 3

    写真

    180度の油の中に投入しこんがりきつね色になるよう揚げる。

  4. 4

    写真

    <タルタルソース>
    玉ねぎ、ゆで卵をみじん切りにして★と合わせる。

コツ・ポイント

油に入れたらあまりお箸で触らないように汁ます。

このレシピの生い立ち

昔よく母に牡蠣フライを作ってくれたのを思い出してつくりました。
レシピID : 4876948 公開日 : 18/01/08 更新日 : 18/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
アボガドまん
さくさくで美味しかったです!リピします!
初れぽ
写真
どないすんねん
タルタルソースがとても美味しかったです。

つくれぽありがとうございます!私もよく作ります♡