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牡蠣は塩水で洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取ります。
小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける。
180度の油の中に投入しこんがりきつね色になるよう揚げる。
<タルタルソース>玉ねぎ、ゆで卵をみじん切りにして★と合わせる。
つくれぽありがとうございます!私もよく作ります♡