リコッタチーズのラザニア

ミートソースを作る

牛挽肉を炒めて、
マッシュルームを入れ、パスタソースと和える。

パスタを茹でる

ラザニア用のパスタを茹でたら、くっつかないようにボールのヘリなどに置いておく。

パスタ・ミートソース・リコッタチーズの順に重ねる

リコッタチーズはナイフなどで平らにならす。

ミートソースの上にピザ用チーズをのせる。

ピザ用チーズの上に粉チーズをまぶす。

焼く

200度ほどに余熱したオーブンで焼き目が付くまで約20分焼く。