おひとりさまのとんぺい焼きズボラVer.
作り方
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1
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もやしの袋を開けて*を入れてシャカシャカする。
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2
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豚小間を食べ易く切ってフライパンに油(分量外)をひいて炒める。
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3
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肉の色が変わってきたら1を投入!
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4
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しんなりしたら軽く塩胡椒して皿にとりだす。
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5
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ボウルに玉子1個を割り入れほぐし、軽く塩胡椒して油をひいて熱したフライパンに流す。
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6
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4を半量入れる。
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7
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周りをフライ返しで被せ
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8
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お皿を乗せ
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9
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返す!
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10
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形を整えたら出来上がり~♪
材料は2個分だよ!
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11
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定番のソース・マヨネーズ・鰹節・青のりでどうぞ!
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12
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★サンセット★さま
話題入りしてやっと意味が分かったよ✿
了解~(^^)v
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13
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マダムカフェ♡さまがもっとズボラに炒り卵で作ってくれました♡やるね~(*^^)v
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コツ・ポイント
1は袋が破れやすいので気をつけて!
5ではなるべく丸く大きめに。
5ではなるべく丸く大きめに。
このレシピの生い立ち
仕事の帰りにスーパーを覗いたらもやしが安かったので。