牛肉とじめじのおろし生姜ポン酢炒め
Description
さっぱりと召し上がりたい方に
家事代行アールメイド
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒めます。
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2
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塩コショウをし、しめじとブロッコリーを炒めます。
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3
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食材に火が通ったら、しょうがとポン酢を入れて炒め合わせます。
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コツ・ポイント
塩コショウでしっかり目に味をつけておくと、ポン酢の風味がよく出ます。
このレシピの生い立ち
さっぱりとお肉が食べたかったので、大根おろしにしょうがをミックスしました。もっとさっぱりさせるために、大葉をいれてもよかったかなと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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家事代行アールメイド
