きのこと春雨のうま煮
ゆぴたんママ
作り方
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1
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きのこは食べやすく切る。
春雨は5分程水につけてキッチンバサミで切る。
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2
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フライパンにAを入れてひき肉の色が変わったらきのこを入れる。
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3
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春雨をきのこの上にのせて水90cc加えて蓋をして弱火で10分蒸し煮にする。
途中蓋を開けて混ぜる。
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4
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春雨が柔らかくなったらBを入れて混ぜながら加熱。とろみがついたら完成。
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コツ・ポイント
玉ねぎやもやしを入れても美味しくできます。
味がしっかりなのでご飯によく合います。
子供用には塩を減らしても。
味がしっかりなのでご飯によく合います。
子供用には塩を減らしても。
このレシピの生い立ち
簡単に春雨料理が作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ゆぴたんママ
