中華風コーンスープ
作り方
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1
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鍋に【A】を煮立てクリームコーンを加える。
再び煮立ったら水溶き片栗粉でトロミをつける。
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2
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卵を割りほぐして流し入れ、卵がフワフワになったら火を止める。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
料理の先輩に教えていただいたのを自分用のメモの為に。
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鍋に【A】を煮立てクリームコーンを加える。
再び煮立ったら水溶き片栗粉でトロミをつける。
卵を割りほぐして流し入れ、卵がフワフワになったら火を止める。