シュトーレン×蒸しりんごのトースト

りんごは5ミリ厚さ程度にスライスして耐熱容器に入れ、白ワインとレモン汁を絡めてふたをし10分ほど蒸す。

シュトーレンはひと口大にcutし、生クリームまたは牛乳少々をふっておく。

黒豆はお好みのレシピでご用意ください。（市販品可）

１のりんごを並べる。（汁も回しかける）

ピザ用チーズをのせて色よくトーストする。

オリーブオイルを回しかけ、シナモンをふってミントの葉を添えて完成です。