貝割れとなめこの味噌汁♬
作り方
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1
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なめこはさっと洗ってザルに上げておきます。貝割れは根を外しておきます。
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2
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鍋にダシ汁を入れて火にかけ 煮立ったら なめこ、貝割れを入れて 味噌大2を溶かして完成です。
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コツ・ポイント
カツオだし汁は濃いめに取っておいて下さいね〜。
味噌はお使いの味噌で 味見しながら調節して下さいね〜(*´꒳`*)
味噌はお使いの味噌で 味見しながら調節して下さいね〜(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
朝ごはんに作りました。