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アマレッティ=マカロン

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Description

これで沢山のケーキを作っても可能です。そのままで食べてもいいですよ！

材料

アーモンド（皮無し）
200ｇ
アプリコットのアーモンド
50ｇ
卵白
3個分
砂糖
300ｇ

作り方

  1. 1

    あまりにも薄いになるまでミキサーでアーモンドをみじん切ります。

  2. 2

    卵白を泡立て砂糖とアーモンドを加えます。

  3. 3

    優しく混ぜ合わせます

  4. 4

    オーブンプレートにベーキングペーパーを置いて生地で小さな玉をして並びます。

  5. 5

    予熱したオーブンで（100℃）４０分間焼きます。

  6. 6

    冷やしたら食べましょう！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

イタリアでちょっとのバリエーションがあるけど北から南までどこでもあります！
レシピID : 4887330 公開日 : 18/01/15 更新日 : 18/03/28

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ハロ・イル・クオコ
アマレッティ=マカロン
by ハロ・イル・クオコ