ヨーグルトメーカー★豆乳で甘酒
Description
豆乳と生麹で甘酒★
材料
(作りやすい分量)
100g
生麹
100g
作り方
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1
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豆乳を60度に温め麹を入れてかき混ぜます。
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2
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ヨーグルトメーカに入れ60度で8時間保温、フードプロセッサーで攪拌して完成!
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コツ・ポイント
豆乳で作る甘酒は粒がないほうが美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
甘すぎる場合は豆乳などで薄めて飲んでください。