インスタントをリメイク ミルクラーメン
Description
インスタントラーメンをかんたんにやさしいあじに。
材料
(2人分)
2袋
創味シャンタン
小さじ3
250ml
ごま油
お好み
ラー油
お好み
■
ブラックペッパー
【トッピング】
お好み
好きなだけ
ごま油
小さじ2
好きなだけ
作り方
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1
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お湯を沸かす。
(インスタントラーメンのふくろのお湯の量より少し少なめ)
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2
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麺を茹でる。
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3
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ゆでている間にもやしをごま油で和える。
※ピリ辛好きはラー油も一緒に。
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4
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ゆでた麺を丼に。
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5
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残ったお湯に牛乳、創味シャンタン、ごま油、ラー油、スープの素を入れて、もう一度温める。
※牛乳がはいるので沸騰させない。
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6
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盛り付けて、ブラックペッパーを振ったら完成。
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コツ・ポイント
牛乳がはいるので、沸騰させないようにすると良いです。
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンをもっとおいしくやさしく。