【ギバサで】ギバ玉中華風スープ
Miu☆Mono
作り方
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1
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鍋に水とニンニクを入れ、火にかける(ニンニクはみじん切りに)
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2
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水が沸騰してきたらウェイパーを入れる
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3
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ギバサと溶き卵を入れ少しかき混ぜる※あまりかき混ぜないように
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4
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お好みでラー油(ごま油)・こしょうを入れて完成！
(入れなくても美味しいです！)
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コツ・ポイント
余り火にかける時間が長すぎるとギバサの緑の色がスープに移り汚くなってしまいます…。
ラー油を入れるとピリッと美味しく中華感が増します！
ラー油を入れるとピリッと美味しく中華感が増します！
このレシピの生い立ち
高校生商品開発コンテストに応募したメニューです。落選してしまいましたが、自信があったので投稿しました！とても美味しいので是非作ってみてください！
Miu☆Mono
