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玉ねぎをみじん切り、魚肉ソーセージを小さく切ります。
溶き卵に牛乳を加え、よく混ぜます。
卵焼き器に薄く油を塗り、弱火にかけます。卵液を流し込み、両面をしっかり焼き薄焼き卵を作ります。
先程使った卵焼き器に玉ねぎ、魚肉ソーセージを入れ炒めます。
4にご飯、ツナ、ケチャップを入れて炒めます。
ラップの上に薄焼き卵をのせ、その上にケチャップライスをのせます。
ラップを使ってくるくると巻いていきます。(巻き終わりに薄くケチャップを塗るとはがれにくくなります)
食べやすい大きさに切って盛りつければ完成。