きのこのオニオンシーザーサラダ
作り方
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1
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しめじを少ししなしなになるまで炒めます。キャベツは千切りにし塩でもみ、サラダ菜は食べやすい大きさに手でちぎります。
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2
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しめじとキャベツとサラダ菜をボールに入れ、オニオンドレッシングとシーザードレッシングで味付けをします。
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3
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そこにピーナッツとグラノーラを入れて混ぜます。
お皿に盛って真ん中に半分に切ったトマトをのせたら完成です。
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コツ・ポイント
オニオンドレッシングとシーザードレッシングを混ぜることでいつもとは違う味になります。
このレシピの生い立ち
新しいサラダを研究中。
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