とんぶりトマトソースパスタ
作り方
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1
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お好みのトマトソースを作ります ※詳細説明は省きます。
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2
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とんぶりを用意します。
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3
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トマトソースにとんぶりを入れ、よく混ぜます。
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4
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茹で上がったパスタに、とんぶりを混ぜたトマトソースをかけてできあがり♪
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5
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※トマトソース
うちは、ニンニク、玉ねぎを炒め、ニンジン、エノキ、粗挽きの豚肉&ひき肉を炒め、トマトソースで煮込みます。
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6
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※トマトソース
セロリやピーマンなどを入れることもあります。要はその日にあるもので♪
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7
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※トマトソース
時間のある時はホールトマト缶からしっかり作りますが、時間のないときはトマトソース缶を使います。
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8
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※トマトソース
ものすごく急いでいるときはレトルトでもOK! とんぶりを加えるだけでヘルシーさUP♪
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コツ・ポイント
☆とんぶりについて
生のとんぶりが手に入るのは、秋~冬期間だけになります。
真空パック・瓶詰めは通年購入できます。
生のとんぶりが手に入るのは、秋~冬期間だけになります。
真空パック・瓶詰めは通年購入できます。
このレシピの生い立ち
とんぶり農家が考案したレシピです♪
http://tonburi.tororo.us/page2.html
http://tonburi.tororo.us/page2.html