ほうれん草とツナと卵のからしマヨサラダ
ぱぴお
作り方
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1
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ほうれん草はたっぷりのお湯で塩を少々入れてさっと茹でる。その後、水気がなくなるように十分しぼる。
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2
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卵は溶いて半熟の炒り卵を作る。
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3
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1と2と油を切ったツナに塩コショウを少々入れて、そこにからしとマヨネーズを入れて混ぜたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
ほうれん草は固めに茹でましょう。
水気を取らないとべたべたなサラダになってしまうので注意しましょう。
水気を取らないとべたべたなサラダになってしまうので注意しましょう。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを混ぜてサラダにしてみたらこれがおいしかったのでびっくり！！
来客時に出してみたところ大評判でした＾＾ｖ
来客時に出してみたところ大評判でした＾＾ｖ
ぱぴお
