イタメシ☆ガラムマサラ・バターライス
Description
カレーライスのためのライス?!ガラムマサラとバターで軽く炒めてお皿に!カレーと違和感なくなじむライスです。
材料
(1人分)
作り方
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1
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●フライパンにバター、ガラムマサラを入れあたためる。
●ガラムマサラがなじんだら、ライスを入れる。
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2
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●ライスを切るようにほぐし、バラッとなったら塩・コショウを加え、一気に炒める。(3分前後)
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3
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●器にとり、パセリで彩りを加えて、できあがり。
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コツ・ポイント
●味をしっかりさせたい場合、塩の増量で調整してみてください。
●ガラムマサラの量・風味の加減はお好みでどうぞ。
※主張しすぎない弱めの味つけになっていると思います。
●ガラムマサラの量・風味の加減はお好みでどうぞ。
※主張しすぎない弱めの味つけになっていると思います。
このレシピの生い立ち
●カレーライスに合わせるお気軽ライスとは?
※イタメシのバリエーションは…
●イタメシ☆ニンジン&玉ネギのバターライス
→レシピID : 4953587
●イタメシ☆ターメリック・バターライス
→レシピID : 4847212
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