「おから」と「そば粉」の “かりんとう”
Description
「おから」で簡単&ヘルシーおやつ、いかがですか?
材料
作り方
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1
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おから、そば粉、卵を混ぜて、よくこねる。
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2
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打ち粉をした、まな板の上にのせ、暑さ5mmくらいに伸ばし、長さ4〜5cm幅5mmくらいに切る。
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3
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フライパンで油を熱して、温度難くなりすぎないように調整しながら10程度じっくり揚げる。
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4
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塩をかけて、出来上がり!
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コツ・ポイント
カラッと揚げてください!
このレシピの生い立ち
「おから」の料理を考えて〜。
おからと小麦粉とそば粉の「かりんとう」作りました。で、小麦粉制限している子にも食べてもらえるお菓子!と思って作ってみました。小麦粉なしでも大丈夫!なら、砂糖ではなく塩で!次は卵なしで作ってみようかな^_^
おからと小麦粉とそば粉の「かりんとう」作りました。で、小麦粉制限している子にも食べてもらえるお菓子!と思って作ってみました。小麦粉なしでも大丈夫!なら、砂糖ではなく塩で!次は卵なしで作ってみようかな^_^