簡単 油揚げでオクラ大葉チーズ巻き
☆アンジュ
作り方
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1
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オクラはあらかじめ下処理して塩で茹でておく。
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2
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油揚げは横からゆっくり包丁を入れ大きな１枚に広げ半分に切り２枚にする｡(多少薄くなったり破れても巻くので大丈夫かと)
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3
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油揚げの上に→大葉→チーズ(半分)→オクラを乗せ 端から押さえ気味に最後まで巻く。巻き終わり辺りを爪楊枝で留める。
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4
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レンジのグリルにアルミを乗せ 3を焼く｡焼けたら爪楊枝をそっと外して ソースをかける。
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コツ・ポイント
巻いて焼くだけ!! 洗い物が減るようにグリルを使いました。※食べる時は忘れずに爪楊枝を必ず外して下さいね。
このレシピの生い立ち
全ての材料が残っていたので巻いてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
