HBで❤全粒粉食パン
レシピID:490004
パンそのものを味わうのもいいですがサンドイッチにオススメのふわふわな食パン。
全粒粉50gバージョンも追記しました。
全粒粉50gバージョンも追記しました。
材料 （ １斤 ）
| 強力粉 | ２００ｇ |
| 薄力粉 | ２０ｇ |
| 全粒粉 | ３０ｇ |
| スキムミルク | １０ｇ |
| 塩 | ４ｇ |
| 無塩バター | ２０ｇ |
| 砂糖 | １５ｇ |
| 水 | １７５ｇ |
| ドライイースト | ３ｇ |
| ●胡桃など（手順２参照） | |
| お好みで３０～４０ｇ | |
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1
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●以外の材料を全てパンケースに入れて、選べるならヘルシーパンコースでスタート！（イーストは所定の位置へ）
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2
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※ฺ胡桃やレーズンなどお好みで３０～４０ｇ入れても美味しいです。ミックスコールがあればその時に投入してください。
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※一時発酵までＨＢで済ませて成形、発酵、焼くことも可能です。
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カットしたものです
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✿ฺHiro74さんが全粒粉５０ｇで焼いてくださいました♬綺麗に膨らんでくれて美味しそう～ありがとうございます。。
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✿ฺ薄力粉を入れずに全粒粉５０ｇで白ゴマ１０ｇ（スタート時）、黒ゴマ３０ｇ（ミックスコール時）で焼きました！ふわふわでとっても美味しいです！オススメ
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あいぽねっとちゃんが・・・全粒粉５０ｇでスモークチキンサンドにして下さいました♬ おしゃれで美味しそう～ありがとう♡ฺ
コツ・ポイント
マーガリンなど有塩バターお使いの時は塩は３ｇにしてください。ヘルシーパンコース、焼き色普通で焼きました （外側がパリッとして中はふわふわです。） ＭＫ・ＨＢ－１００使用
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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(85人)
美味しいって一番嬉しいですヾ(^ิ౪^ิ*)ﾉありがとう♡
細挽＆粗挽あわせ技なんですね～ステキなアレンジありがとう^^
ふわふわでよかったですヾ(^ิ౪^ิ*)ﾉつくれぽありがとう
ゴマ入りで照り焼きポークサンド食べたいっ(*≧∀≦)有難う♡
わぁ～素敵なアレンジに感謝です！美味しそう(*≧∀≦)有難う
リピ決定ってとっても嬉しいですヾ(^ิ౪^ิ*)ﾉありがとう
しつこいの大好きよ～(*≧∀≦)白黒ミックスもいいね！有難う
クルミ入り丸いのが沢山だぁ～美味しそう(*^艸^*) 有難う
このレシピの生い立ち
公開日：08/01/18
ライ麦や全粒粉の風味が大好きで手捏ねしていましたがＨＢ１斤用に配合
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北国大吹雪のニュースを見てる時にコメントを読んだよ。すごかったね～大丈夫ですか？
大掃除、気になるけど全然できなかったよ～
今年はたくさんおいしいレシピを教えていただき、感謝です。特にパンはものすごくお世話になってます。
どれもおいしくて本当にお気に入りなんだよ。
また来年もよろしくね。
よいお年を♪
成人式が終わって、少しゆっくりできたかな？！
茶色パン、交互に焼かせてもらってるよ。
しつこいな～と思いつつ、勝手にレポさせてもらってます。今日はチューリップがあったので、ご一緒に♪
いつもどうもありがとう。
ちょっとーあたしったらコメ見逃してました・・・
ごめんね(´-∀-｀；)
いつも美味しそうにつくれぽ頂いて
とっても嬉しいのよ
なんか自分の好みのパンばかりで申し訳ないんだけど
(ﾟ∀ﾟ ；)ﾀﾗｰ
吹雪、大丈夫かな。
こっちもすごい風が吹いてるよ～
日記、閉まってるのでこっちに書きますね♪
いつもおいしいパンレシピ、ありがとう。
特に全粒粉のパンは実家に行くときも焼いてるから、
もう数え切れないほどだね～
富士山の撮影方法は、真さんがコメントしてくださってる通りですので、よろしく（笑）
ん？スカイダイビングでOK？
吹雪の後は雨でもう道路がぐちゃぐちゃ・・・
この時期は靴のお手入れに余念がありません｡ﾟ(PД｀q｡)ﾟ｡
全粒粉パン気に入ってもらえて嬉しい
あたしも大好きなパンだし
今朝も焼いてサンドイッチでヾ(^ิ౪^ิ*)ﾉ