じゃことナッツの甘辛炒め
Description
常備食です。お酒の肴にご飯のおかずに。
お箸が止まりません！
お箸が止まりません！
spicemagic
材料
５０g
☆酒
１００cc
☆味醂
５０cc
☆砂糖
大さじ２前後
☆蜂蜜又は水飴
大さじ１前後
☆醤油
大さじ２前後
サラダ油
小さじ２
作り方
コツ・ポイント
今回は砂糖と醤油を多めの佃煮風。
火加減によっても甘さや辛さが変わります。
蜂蜜と砂糖の割合も自由に。
いつもアバウトに作ります。レシピを参考にしてご家庭の味を見つけてください。
おすすめナッツはクルミ、カシューナッツ。
火加減によっても甘さや辛さが変わります。
蜂蜜と砂糖の割合も自由に。
いつもアバウトに作ります。レシピを参考にしてご家庭の味を見つけてください。
おすすめナッツはクルミ、カシューナッツ。
このレシピの生い立ち
お正月の田作りの替わりに作ります。
今回はかえりちりめんを使用しました。
ナッツとじゃこの割合は自由に。
④の大根菜を加えた物も美味しいですヨ♪
今回はかえりちりめんを使用しました。
ナッツとじゃこの割合は自由に。
④の大根菜を加えた物も美味しいですヨ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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