ざく切り玉葱豚バラスライスのカレーライス
作り方
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1
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玉ねぎは横に一回切って(上下に分かれる感じ)から、
十字に切る。
(8等分になりますね)
お肉は食べやすい大きさに。
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2
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お鍋に水を張り、お肉・お野菜を入れ煮立たせる。
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3
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ルーなどを加えコトコト煮る。
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4
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お皿にごはんとカレーを盛って、
できあがり♪
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5
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上から眺める・・。
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6
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食べる目線・・。
いただきます♪
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コツ・ポイント
具材を炒めず、直接煮込みました。
スパイスは最後に!入れたら、火を消しました。
(香りが飛ばないように)
スパイスは最後に!入れたら、火を消しました。
(香りが飛ばないように)
このレシピの生い立ち
ごはんは雑穀米です。カレーに合いました^^
生姜は多めに入れました。からだ、ぽかぽか♪
生姜は多めに入れました。からだ、ぽかぽか♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)