ざく切り玉葱豚バラスライスのカレーライス

ざく切り玉葱豚バラスライスのカレーライスの画像

Description

大きく切った玉ねぎがトロっとして^^
ケチャップとハチミツでコクと甘みが~♪

材料

生姜(みじん切り)
大1~2
おろしにんにく
好みで少し
 
適量
カレールー
1/2箱
ケチャップ
大1
コンソメキューブ
1つ
はちみつ
好みで
クミンパウダー
少し
ガラムマサラ
少し
 
適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎは横に一回切って(上下に分かれる感じ)から、
    十字に切る。
    (8等分になりますね)

    お肉は食べやすい大きさに。

  2. 2

    お鍋に水を張り、お肉・お野菜を入れ煮立たせる。

  3. 3

    ルーなどを加えコトコト煮る。

  4. 4

    写真

    お皿にごはんとカレーを盛って、
    できあがり♪

  5. 5

    写真

    上から眺める・・。

  6. 6

    写真

    食べる目線・・。

    いただきます♪

コツ・ポイント

具材を炒めず、直接煮込みました。

スパイスは最後に!入れたら、火を消しました。
(香りが飛ばないように)

このレシピの生い立ち

ごはんは雑穀米です。カレーに合いました^^

生姜は多めに入れました。からだ、ぽかぽか♪
レシピID : 4902940 公開日 : 18/01/26 更新日 : 18/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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みっくママ
大きくカットして豪快に豚肉入れました☆私好みで男子も喜びます^^♬ありがとうございます♡

みっくままさんいつもつくれぽありがとうございます♪噛む力が鍛えられますね♡

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ピロミ♡
玉ねぎいっぱい~ヽ(´▽`)/美味しかったです♪いつも有難う♡

こちらこそありがと~ 玉ねぎがお味のベースですもんね私も作ろ

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すみま~る
美味しいカレーが出来ました!美味です♪♪

つくれぽありがとう♡ 私も♂なので、おいしそう^^食べたい!

初れぽ
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たぬとん
美味しかったです

つくれぽありがとう♡ お肉大盛りですね♪ おいしそうだなぁ~