お蕎麦みたいにスルスルたべれちゃう大根汁
さと56
作り方
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1
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大根は、皮をむき、身は、ピーラーで、きしめん状のものをたくさん作ります。
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2
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ごぼう、にんじんは、細めに切ります。
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3
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セリは、4〜5センチくらいに切ります。
ワケギは、細かくしておきます。
豚肉は、広げておきます。
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4
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だし汁に、全ての調味料を入れ、沸いたら、ごぼう、にんじんを入れ、火を通します。
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5
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次に、豚肉を入れ、火が通ったら、大根、せりを入れ、さっとゆでます。器にもって、ワケギ、しちみ、すだちを入れて完成です！
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コツ・ポイント
とても簡単です。
このレシピの生い立ち
テレビで見たのを、復習してみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さと56
