すぐ出来る❣❣あんかけチーズカレー

玉ねぎとしいたけは薄切りにし、○は混ぜ合わせておく。

小鍋に小量の油を熱し、挽き肉を炒める。お肉の色が変わったら塩コショー、玉ねぎとしいたけを加えて更に炒める。

玉ねぎが透明になったら水とだしの素を加え、沸騰するまで待つ。

再度火を点け、☆を加えてよく混ぜ合わせたら○を回しかけとろみを付ける。

最後にスライスチーズをちぎりながら加え、さっと混ぜたら出来上がり♪
※混ぜ過ぎないほうが見た目がキレイです‼

あんかけの上にご飯をのせても、ご飯にあんかけをかけても…♬