鳥団子と春雨の中華風スープの画像

Description

冷凍の鳥団子を使った超手抜き料理です(笑)
忙しい時にぴったり

材料 (4人分)

冷凍鳥団子
約16個
50g
900ml
鶏ガラスープの素orウェイパァー
大さじ2と1/2
おろし生姜
適量
胡麻油
適量

作り方

  1. 1

    水を鍋にはり、冷凍鳥団子を入れて沸騰させる。

  2. 2

    鳥団子が浮いてきたら火を消して春雨を入れる。春雨に表記してある戻し時間を参考に春雨を戻す。

  3. 3

    火をつけて鶏ガラスープの素とおろし生姜を入れる。

  4. 4

    火を消して胡麻油を入れる。

コツ・ポイント

ボールにお湯をはって春雨を戻して鍋に入れてもOK。
私は洗い物が増えちゃうので、鍋にそのまま入れちゃってます(笑)

このレシピの生い立ち

忙しいけどスープを飲みたくなって春雨スープを作ろうとして食べ盛りの弟の為に肉団子入れてみました。
レシピID : 4906944 公開日 : 18/02/04 更新日 : 22/08/08

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ななたそママ
簡単に美味しく作れました

美味しそうですね♪