しいたけと卵とマキシマム。
作り方
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1
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しいたけは十字に4等分、☆は混ぜ合わせておく。
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2
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フライパンにバターを熱し、しいたけを炒める。
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3
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しいたけに火が通ったら☆を流し込み、空気を含ませながらふんわりとした炒り卵に仕上げたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
マキシマムがなければ塩コショー、パルメザンチーズがなければとろけるスライスチーズで代用可能です☆
このレシピの生い立ち
私のお家の常備食材♪これがあれば何だって作ります(笑)
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