食べれば カキフライ❗️
はぐれ刑事★庶民派
作り方
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1
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カキはボールに出し、塩小さじ1/2を振りかけて優しく揉む
とくに黒いヒダの部分は汚れがあります
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2
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粘りがよく出て来たら、ボールに水(分量外)を入れ水中で汚れを落とす
水を数回替えて洗ったらザル上げする
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3
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小さい器に★の材料を混ぜておく
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4
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カキの水分をペーパーでよく拭き取る
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5
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カキを3の天ぷら粉の中に入れ混ぜる
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6
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弁当用アルミカップを耐熱皿に並べ、5のカキを入れていく
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7
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パン粉を多めに振りかけ、200℃のオーブンで約20分焼く
※時間は各ご家庭のオーブンの能力により調整してください
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8
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完成！
お好みのソースでいただきます
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9
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【注意】
カキはノロウィルスの危険があります。
加熱は十分しましょう。
使用後の器具もしっかり洗いましょう。
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10
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食べればシリーズ
『食べれば 焼きおにぎり』
ID:4868150
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コツ・ポイント
ありません！
小さい牡蠣でもカップに2、3個づつ入れて作れます。
小さい牡蠣でもカップに2、3個づつ入れて作れます。
このレシピの生い立ち
平野レミさんに負けたくなかったので。
鍋用の牡蠣が余ったので、作ってみました。
鍋用の牡蠣が余ったので、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
はぐれ刑事★庶民派
