ご飯進むよ!フライパンでむきさめの煮付け
作り方
-
-
1
-
フライパンに、◯の調味料全部を入れて、蓋をして煮立たせます。
-
-
-
2
-
汁が煮立ったら、サメを投入します。
-
-
-
3
-
蓋をして、10分程度煮ます。アクが出てくるので、できるだけ取ります。適当です
-
-
-
4
-
蓋を開けて、煮汁が飛ぶまで煮ます。焦げ付かないように注意ですー!
-
-
-
5
-
十分煮汁がなくなって、味がしみこんだら完成です!
-
コツ・ポイント
焦げ付きそうになったら水を足してくださいー!
このレシピの生い立ち
すぐ食べたいのに大きな鍋で煮物するのは面倒くさかったから。笑