簡単☆ヘルシー☆梅酒ゼリーの画像

Description

混ぜて熱して固めるだけ。
簡単で美味しい林檎と梅酒のゼリーです☆

材料 (3カップ分)

作り方

  1. 1

    りんごジュース、梅酒、水、はちみつを全てお鍋に入れる。
    ※はちみつの量は、りんごジュースの甘さを見て調節すると良いです。

  2. 2

    鍋を弱火で少し温めてから、粉ゼラチンが溶ける温度に調節する。
    ※アルコールを飛ばす場合は、一度沸騰させた後に温度を調節。

  3. 3

    粉ゼラチンを混ぜ入れ、すぐにかき混ぜて全体に溶かします。

  4. 4

    カップに注ぎ、粗熱がとれたら冷蔵庫で2時間程冷やし完成!
    ※カップに注ぐ前に粗熱をとっておくと冷蔵庫で固まりやすいです。

コツ・ポイント

ゼラチンは商品によって違いますので、説明書き通りに混ぜてください☆
また冷蔵庫2〜3時間後がちょうど良い柔らかさだと思います。
※りんごジュースがない・濃いめが好きな方は、りんごジュース抜きで、水を多めにしても梅酒の水割り風で美味しいです。

このレシピの生い立ち

梅酒とりんごジュースが冷蔵庫にあったので作ってみました。
レシピID : 4912267 公開日 : 18/01/30 更新日 : 18/06/24

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