安い!速い!簡単♡とり手羽中の生姜煮

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Description

母直伝!割とあっさり目の簡単煮物です

材料 (2〜3人分)

とり手羽中
150gくらい
人参・いんげん・しいたけ
お好みで
麺つゆ
大さじ2
カップ2
みりん
大さじ1
濃口醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1
生姜
親指半分

作り方

  1. 1

    お鍋に水と麺つゆ、醤油、砂糖、みりんを全て入れる

  2. 2

    弱火で砂糖が溶けてきたら手羽肉を入れる
    (いんげん、人参、しいたけなどを入れる際は、お肉と同じタイミングでお鍋に入れる)

  3. 3

    スライスした生姜を入れ、落とし蓋をし20分煮る

  4. 4

    火を止めて、15分程度冷まして味を染み込ませたら出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

手羽は安いので、お弁当にもぴったり!母直伝の早くて安くできる簡単煮物です
レシピID : 4914222 公開日 : 18/02/01 更新日 : 18/02/01

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