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玉ねぎ、にんにくをみじん切りに、鷹の爪を輪切りにする。
袋に鶏肉、玉ねぎ、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、塩胡椒、砂糖、パセリを入れよく揉み込み、しばらく置く。
フライパンで中に火が通るまで蒸し焼きにすれば完成!!
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